2008/2/24 Sunday

初体験

Filed under: Diary — at 23:08:47

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今日は、昼から新宿に繰り出し、人生初のスッポン料理を食べに行った!上の写真は刺身で、内蔵や切り身と、黄色いのが卵。卵はなかなか感想に困る食感。スッポンのコースを頼んだので、上のような刺身や唐揚げ、鍋等色々な食べ方が楽しめた。唐揚げの中には、頭の部分を丸々上げた物があって食後は頭蓋骨が発掘できたりなかなか食事中とは思えないグロさが垣間見える料理でした。食前酒として、血とワイン(と焼酎だったかな?)を混ぜた物が出てきた時は正直ギョっとしたが飲んでみたら意外とワイン色が強く、普通に飲めた。

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上の写真は鍋。真ん中に浮いてるのが見りゃわかるけど甲羅で、その下に肉が沢山沈んでた。これまた野菜を入れたら割と普通の鍋で、身はさほど強い味でもなく美味しくいただきました。Wikipediaによると、一般に精力剤とされる部分は甲羅を感想させて粉末状にしたものらしい。

昼間っから珍味とビール、日本酒を飲みまくり気分的に相当贅沢な日曜の昼下がりを堪能したのである。食は良い!

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